7 Trik Branding Makanan yang Bikin Cuan di Musim Holiday

branding makanan
Sumber Gambar: Freepik

Menjalankan strategi branding produk makanan merupakan hal wajib bagi bisnis yang bergerak di industri kuliner.

Pasalnya, strategi branding yang tepat bisa sangat mempengaruhi keputusan konsumen saat hendak melakukan pembelian.

Di musim liburan khususnya, dengan nuansa kegembiraan dan keriuhan belanja, tentu momen ini menawarkan peluang emas bagi pebisnis kuliner guna memaksimalkan omzet.

Lantas, sudahkah Anda mempersiapkan strategi branding yang sejalan dengan ekspektasi pasar jelang momen akhir tahun?

Dalam artikel ini, kami akan membagikan 7 trik branding makanan ampuh, yang terbukti efektif untuk mengoptimalkan keuntungan bisnis di musim liburan.

7 Trik Branding Makanan Bertema Libur Akhir Tahun

Dari tahun ke tahun, sektor bisnis di industri makanan dan minuman relatif mengalami peningkatan cukup signifikan.

Dan bahkan, survei dari Pusat Data Industri Research Indonesia menunjukan bahwa tren industri makanan & minuman terus melonjak pesat sejak tahun 2011 lalu.

tren pertumbuhan industri makanan dan minuman di Indonesia
Sumber Data: dataindustri.com

Meski sempat meredup pasca Covid-19, nyatanya industri kuliner masih menjadi sektor paling menjanjikan bagi pelaku bisnis di tanah air.

Fakta menarik lainnya, pada Q IV tahun lalu atau bulan (oktober – desember), tren industri makanan dan minuman mengalami kenaikan sebesar 5%.

data tren industri makanan dan minuman
Sumber Data: dataindonesia.co.id

Tentu saja, ini menunjukan bahwa minat konsumen di musim liburan jelang akhir tahun sangatlah tinggi di sektor industri ini.

Guna memaksimalkan strategi bisnis kuliner Anda jelang momen akhir tahun, berikut adalah 7 trik branding makanan yang bikin bisnis Cuan di musim liburan:

1. Branding Makanan dengan Kemasan Spesial

Hal pertama yang wajib Anda lakukan untuk memperkuat strategi branding produk kuliner di musim liburan, yaitu dengan membuat desain kemasan spesial.

Saat liburan tiba, banyak konsumen mencari produk yang menawarkan suasana festif dan meriah.

Dalam hal ini, Anda bisa merancang desain kemasan makanan khusus atau limited edition yang hanya tersedia pada saat musim liburan saja.

Sebagai contoh, Cadbury, misalnya yang seringkali mengeluarkan edisi khusus cokelat dengan desain kemasan bertema Natal atau Tahun Baru.

branding makanan
Contoh Branding Kemasan Produk Spesial Liburan dari Cadbury

Kemasan tematik ini terbukti ampuh untuk membangun rasa emosional konsumen dan meningkatkan kesan positif terhadap brand tersebut.

Sehingga, citra merek dari Cadbury pun semakin meningkat yang pada akhirnya berdampak positif bagi penjualan mereka.

Jika Anda pebisnis kuliner dan berminat untuk menerapkan strategi serupa dengan Cadbury, tentu Anda memerlukan desain kemasan yang spesial.

Dan dalam hal ini, Sribu.com adalah solusi tepat..

Kunjugi jasa desain kemasan di Sribu.com, dan dapatkan tampilan kemasan terbaik untuk branding bisnis kuliner Anda jelang momen akhir tahun!

2. Buat Edisi Terbatas Menu Musim Liburan

Konsumen tentu saja tertarik dengan produk yang berbau “edisi khusus”.

Pasalnya, produk dengan edisi terbatas seperti ini dapat menimbulkan rasa urgensi yang membuat konsumen pun jadi penasaran untuk membelinya.

cara branding produk makanan
Ilustrasi Menu Makanan Spesial Bertema Natal & Tahun Baru

Dalam hal ini, Anda bisa memulainya dengan memilih menu yang berkaitan dengan tema liburan, seperti makanan dengan tampilan khas Natal, atau hidangan spesial Tahun Baru.

Kemudian berikan sentuhan unik pada menu tersebut, misalnya dengan menambahkan bumbu atau garnish yang sesuai dengan suasana liburan.

Selain itu, jangan lupa untuk mempromosikan makanan dengan edisi terbatas ini secara efektif, baik melalui media sosial maupun promosi offline.

Penawaran ini juga dapat dikombinasikan dengan kemasan atau presentasi yang menarik untuk meningkatkan daya tarik.

3. Buat Event atau Pop-Up Store Tematik Liburan

Branding makanan di momen holiday tidak hanya tentang produk makanan itu sendiri.

Akan tetapi, strategi ini bisa Anda kembangkan secara lebih spesifik dengan meng-agendakan event khusus, atau membuat tampilan Pop-Up Store tematik dengan konsep liburan.

branding makanan
Ilustrasi Bisnis Kuliner yang Menjalankan Event Spesial Tahun Baru

Untuk menjalankan strategi ini, pertama pilihlah tema event yang sesuai dengan momen liburan, misalnya, pasar Natal atau bazar Tahun Baru.

Sesuaikan dekorasi, musik, dan atmosfer dengan tema yang dipilih.

Tawarkan menu atau produk khusus yang hanya tersedia selama event, dan promosikan event tersebut melalui media sosial, brosur, atau poster.

Sebagai gambarannya, Anda bisa melihat dekorasi dari kafe yang mengadakan “Event New Year” dengan dekorasi liburan akhir tahun.

Tiru, lalu kembangkan nuansa dekorasi tersebut sesuai dengan konsep lokasi bisnis kuliner Anda agar konsumen tertarik untuk mengunjunginya.

4. Gencarkan Branding di Media Sosial

Tak lupa, Anda juga harus memaksimalkan promosi dan strategi branding ini di media sosial bisnis Anda.

Dalam hal ini, buatlah konten visual yang menarik, seperti foto atau video makanan dengan dekorasi bertema liburan.

cara branding produk makanan bertema liburan
Ilustrasi Pembuatan Konten Makanan di Media Sosial

Gunakan hashtag yang relevan dan tren dan tema holiday agar mudah ditemukan oleh audiens.

Buatlah caption yang menarik dan ajak followers untuk berpartisipasi dengan mengadakan kontes atau giveaway bertema holiday.

(Baca Juga: 10 Cara Mempromosikan Makanan di Instagram yang Efektif)

Jika Anda merasa kesulitan dalam membuat konten makanan di media sosial, Anda bisa menggunakan jasa social media marketing terpercaya salah satunya di Sribu.com.

Dengan cara praktis ini, konten-konten bisnis Anda di medsos pun dapat terekspos lebih dan tentunya berpotensi menghasilkan leads penjualan.

5. Berikan Diskon Promo Spesial Liburan

cara branding produk makanan bertema akhir tahun
Ilustrasi Contoh Poster Promosi Makanan Bertema Akhir Tahun

Cara branding produk makanan berikutnya adalah dengan memberikan konsumen diskon spesial.

Dalam hal ini, Anda bisa memberikan berbagai jenis diskon, dari mulai promo Natal, promo Tahun Baru, diskon potongan harga spesial, paket combo, dan sejenisnya.

Dengan memberikan potongan harga atau penawaran khusus, pelanggan tentu bakal lebih tertarik untuk mencoba menu spesial Anda.

Namun, jangan lupa untuk menentukan persentase diskon atau paket combo spesial ini.

Setelah diskon telah dibuat, umumkan diskon tersebut di media sosial dan media cetak melalui poster.

Jika Anda butuh bantuan untuk membuatnya, segera hubungi layanan jasa desain poster di Sribu.com, untuk mendapatkan desain poster digital menarik untuk promo bisnis kuliner Anda.

6. Branding dengan Souvenir Spesial Liburan

Souvenir spesial liburan adalah salah satu cara efektif untuk meningkatkan brand awareness dan loyalitas konsumen, khususnya untuk bisnis makanan.

Dengan memberikan souvenir yang menarik dan unik, brand makanan dapat meninggalkan kesan yang mendalam di hati konsumen.

branding makanan
Contoh Souvenir Bertema Tahun Baru

Berikut adalah beberapa tips untuk branding makanan dengan souvenir spesial liburan:

  • Pilih souvenir yang relevan dengan brand dan target pasar. Souvenir haruslah sesuatu yang sesuai dengan produk atau layanan yang ditawarkan oleh brand. Selain itu, souvenir juga haruslah menarik dan unik agar dapat menarik perhatian konsumen.
  • Pastikan souvenir memiliki nilai guna. Souvenir yang memiliki nilai guna akan lebih dihargai oleh konsumen. Misalnya, souvenir berupa alat makan, aksesoris, atau produk lain yang dapat digunakan sehari-hari.
  • Promosikan souvenir secara gencar. Konsumen harus tahu bahwa brand sedang memberikan souvenir spesial liburan. Promosikan souvenir melalui berbagai media, seperti media sosial, website, atau iklan.

Strategi branding souvenir ini terbukti ampuh untuk meningkatkan brand awareness dan penjualan bisnis.

Bahkan, banyak brand ternama yang telah melakukan strategi ini, dari mulai McDonald’s, KFC, dan Pizza Hut.

Brand-brand ini sering memberikan souvenir berupa mainan, aksesoris, atau produk lain yang menarik dan unik.

Hasilnya, brand-brand tersebut pun selalu sukses meningkatkan omzet penjualannya terutama menjelang momen liburan akhir tahun.

7. Lakukan Kolaborasi dengan Influencer Lokal

Terakhir, untuk memaksimalkan strategi branding makanan, Anda juga menggunakan opsi menggaet influencer lokal.

Pilih influencer yang sesuai dengan demografi target pasar Anda dan yang memiliki audiens aktif berjumlah banyak.

Buat kesepakatan untuk promosi produk Anda dengan konten bertema liburan yang kreatif dan otentik.

Pastikan untuk memberikan panduan tentang poin-poin utama yang ingin Anda soroti, tetapi juga beri kebebasan kepada influencer untuk berkreasi agar promosi terasa alami dan tidak dipaksakan.

Dengan begitu, produk makanan Anda jadi mendapat brand exposure, sehingga lebih dikenal oleh masyarakat luas.

Butuh Bantuan untuk Branding Produk Makanan?

branding makanan
Sumber Gambar: Jasa Desain Kemasan di Sribu.com

Jelang akhir tahun seperti sekarang ini, menjalankan strategi branding makanan adalah cara tepat untuk meningkatkan cuan bagi bisnis kuliner.

Mulai dari kemasan bertema liburan, kolaborasi dengan influencer, hingga promo spesial liburan, semua bisa Anda lakukan guna meningkatkan kesadaran konsumen dan mendorong penjualan lebih.

Untuk memastikan strategi branding Anda tampil menonjol dan profesional, tentu penting untuk memiliki desain kemasan produk yang menawan.

Sribu.com menawarkan jasa desain kemasan profesional yang siap membantu Anda dalam menjalankan strategi branding bisnis di berbagai momen!

Kunjungi Sribu.com sekarang, dan dapatkan desain kemasan terbaik untuk bisnis kuliner Anda!!

Akhir kata, ayo terus peroleh informasi terbaru seputar dunia bisnis di era digital dengan cara klik subscribe ke blog Sribu.

Follow juga Instagram Sribu.com untuk mendapat update terbaru mengenai strategi branding dan digital marketing masa kini.

Salam cuan di momen liburan!!

Giap Luwena
Sebagai seorang Penulis dan Blog Content Editor, saya berharap tulisan saya dapat membuka potensi baca bagi masyarakat Indonesia agar lebih memiliki pengetahuan terutama seputar dunia bisnis, pengembangan website, dan digital marketing